donderdag, september 01, 2005
Roomse Kamille
Klik op de titel voor grotere afbeelding.
Roomse kamille (Chamaemelum nobile of Anthemis nobilis)
Het gele hart bevat de actieve bestanddelen. Pluk bloemen als ze open zijn. Om te bewaren de bloemen drogen. De Bloemen moeten op de eerste dag van hun bloei geplukt worden, afgeritst en daarna snel in de schaduw gedroogd. Als deze bewerking niet zorgvuldig gebeurt zullen de bloemen verdonkeren, 'roesten' en een deel van hun parfum en eigenschappen verliezen. De plant is vrij zeldzaam en komt vrijwel alleen in tuinen voor.